中華酒場　老媽

一道廣受歡迎的菜餚，以彈牙緊實的蝦仁為特色，蝦仁裹上美味的甜辣醬汁。辛辣味背後蘊藏的醇厚口感，會讓你食慾大增。它和啤酒、高球雞尾酒是絕配，一旦你嚐過，你就會停不下來。這是老媽酒吧的招牌菜，很多常客都會點。

鮮嫩多汁的雞柳用黑胡椒調味，辣味翻炒而成。咀嚼越多，肉的味道就越濃鬱，肯定會讓你想多喝點水。這道菜盛放在滾燙的鐵板上，因此您可以盡情享受其濃鬱的風味直至最後一口。如果你想在高田馬場品嚐正宗的中國菜，這道菜絕對值得一試。

老媽的特色黑醋糖醋裡肌，是用酥脆的炸豬肉裹上濃鬱的黑醋醬製成的。柔和的酸度和甜味完美融合，帶來持久的餘韻。這道菜用料豐富，色彩鮮豔，非常吸引目光。這是一道很受歡迎的菜餚，配上米飯和酒都很合適，深受各個年齡層的人喜愛。